Aggiornamento sulla stagione del mango egiziano, fine luglio 2026: volumi di Kent e Keitt, calibri e finestre di prenotazione

La stagione del mango egiziano è entrata nella sua seconda fase. Per gran parte di luglio i centri di confezionamento hanno lavorato frutti Ewais, Zebda e Naomi precoci provenienti da Ismailia e Sharqia, in gran parte destinati al mercato interno e alle vicine destinazioni del Golfo servite per via aerea o con brevi tratte marittime. Dagli ultimi giorni di luglio l’equilibrio si sposta verso Kent e poi Keitt, ed è attorno a questo passaggio che si stanno ora costruendo i programmi di esportazione di agosto e settembre.

A che punto è il raccolto a fine luglio

Il Kent sta entrando ora in volumi commerciali. È la varietà che la maggior parte degli acquirenti europei e del Golfo richiede quando vuole un mango con poca fibra, nocciolo piccolo e una buona viratura del colore in maturazione controllata. La raccolta del Kent prosegue di norma fino all’inizio di settembre, per cui la finestra per impegnare volumi di Kent è breve. Il Keitt segue e porta avanti la stagione per settembre e ottobre, ed è per questo che il Keitt è la varietà presente nella maggior parte dei programmi tardivi.

I calibri di questa stagione sono in linea con un’annata normale. Il Kent si colloca principalmente nella fascia 350–550 grammi, il che porta la maggior parte dei cartoni a conteggi da 8 a 12 per cassa da 4 chilogrammi. Il Keitt ha calibri più grandi, ed è comune confezionare conteggi da 6 a 9 nello stesso formato da 4 chilogrammi, con cartoni da 5,5 e 6 chilogrammi disponibili per gli acquirenti che preferiscono meno unità, più pesanti, per pallet.

Confezionamento e configurazione dei pallet

Il confezionamento standard per l’esportazione è un cartone ondulato a strato singolo con alveolo in polpa di cellulosa sagomata o in schiuma, retine individuali su richiesta e fianchi ventilati per il passaggio dell’aria. Su un pallet da 100 × 120 centimetri la composizione abituale è di 8 cartoni per strato e da 16 a 20 strati, a seconda dell’altezza del cartone, per circa 512–640 chilogrammi per pallet. Un container refrigerato high cube da 40 piedi accoglie 20 pallet. Gli acquirenti che desiderano il calcolo esatto del carico per la propria specifica di cartone possono partire dalla nostra guida sul carico dei container refrigerati per l’ortofrutta egiziana.

Le definizioni complete di categorie e cartoni, compresi i limiti di tolleranza per categoria, sono riportate nel nostro riferimento su categorie e formati di cartone del mango. Raccomandiamo di concordare la categoria per iscritto prima della prima prenotazione, non dopo il primo arrivo.

Come strutturare le prenotazioni di agosto e settembre

In questa fase della stagione tre aspetti contano più del prezzo. Il primo è la sostituzione della varietà. Se un contratto è redatto per il Kent e la raccolta si chiude prima del previsto, l’alternativa è il Keitt con un diverso profilo di conteggio, non lo stesso conteggio in un’altra varietà. Concordate in anticipo la regola di sostituzione.

Il secondo è il tempo di transito. Le partenze da Alessandria e Damietta verso i principali porti del Mediterraneo e del Nord Europa richiedono normalmente da 7 a 14 giorni, mentre Gedda e Jebel Ali sono più vicine. La temperatura della polpa al carico e il set point del container refrigerato, di solito 10–12 gradi Celsius per il mango a seconda della varietà e della maturazione prevista, devono essere indicati nella prenotazione, non lasciati allo spedizioniere.

Il terzo è l’ispezione. L’ispezione pre-imbarco di terza parte tramite SGS o Intertek è disponibile su richiesta e vale il suo costo su una prima spedizione o su qualsiasi container in cui l’acquirente e il centro di confezionamento non abbiano mai lavorato insieme prima.

PEI Trade fornisce mango da centri di confezionamento sottoposti ad audit, con certificazione fitosanitaria e tracciabilità completa fino all’appezzamento aziendale. Per verificare la disponibilità attuale, i profili di conteggio e le date di partenza per la vostra destinazione, scrivete al nostro ufficio export su WhatsApp al numero +20 10 9911 1918: vi risponderemo con un’offerta scritta.