Indirizzo
Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
Orari di lavoro
Dal lunedì al venerdì: 7:00 – 19:00
Weekend: 10:00 – 17:00
I peperoni coprono un’ampia famiglia, dai peperoni dolci tozzi ai peperoncini ardenti, e l’Egitto coltiva su tutta la gamma. Come per molte verdure, gli acquirenti di solito specificano per tipo e colore piuttosto che per cultivar nominata — un peperone rosso, un peperone giallo, un dolce a punta, un peperoncino verde. Questa guida scompone i principali tipi di peperoni egiziani e come abbinarli ai tuoi acquirenti.
Risposta rapida: il pilastro dell’export egiziano è il peperone dolce (capsicum), coltivato in verde, rosso, giallo e arancione — tozzo, lucido e a parete spessa. I peperoni dolci a punta (tipo Ramiro) servono il retail di specialità; i peperoncini / peperoni piccanti (verdi e rossi) servono i mercati orientati al piccante; e la paprika e il peperoncino secchi alimentano la trasformazione. Il colore e lo spessore della parete sono i principali argomenti di vendita. I peperoni freschi sono commerciati sotto il codice HS 0709.60.
Table of Contents
Tipi di peperoni egiziani in breve
| Tipo | Carattere | Ideale per |
|---|---|---|
| Peperone verde | Tozzo, croccante, dolce-mite; raccolto acerbo | Retail generalista e ristorazione |
| Peperone rosso | Dolce, pienamente maturo, rosso intenso | Retail premium; confezioni miste |
| Peperone giallo / arancione | Dolce, maturo, brillante | Confezioni premium e multicolore |
| Dolce a punta (Ramiro) | Allungato, molto dolce | Retail di specialità UE |
| Peperoncino / piccante | Verde e rosso; piccantezza varia | Mercati orientati al piccante ed etnici |
| Secco (paprika/peperoncino) | Secco intero/spezzettato/macinato | Trasformazione alimentare |
Peperoni dolci: il pilastro dell’export
I peperoni tozzi sono la spina dorsale delle esportazioni di peperoni egiziani. I peperoni verdi sono raccolti acerbi (croccanti e miti); i peperoni rossi, gialli e arancioni sono pienamente maturati per dolcezza e colore. I quattro colori da una sola origine sono ideali per le confezioni retail multicolore (es. i trii semaforo) che i supermercati europei amano. Gli acquirenti apprezzano la forma tozza, le pareti spesse, la lucentezza e la dimensione uniforme.
Peperoni dolci a punta e peperoncini
I peperoni dolci a punta (tipo Ramiro) sono allungati e particolarmente dolci, popolari nel retail di specialità UE. I peperoncini / peperoni piccanti — verdi e rossi, su una gamma di livelli di piccantezza — servono i mercati orientati al piccante ed etnici. Entrambi aggiungono gamma a un programma di peperoni.
Peperoni secchi: paprika e peperoncino
Oltre al fresco, l’Egitto fornisce peperoni secchi — paprika e peperoncino interi, spezzettati o macinati — alle industrie della trasformazione alimentare e delle spezie. Questi sono stabili a scaffale e servono una domanda tutto l’anno, anche se portano requisiti specifici di sicurezza alimentare (vedi la guida ai requisiti).
Scegliere il peperone giusto per il tuo mercato
Parti da tipo e colore: peperone verde per il valore generalista; peperone rosso/giallo/arancione per il premium e le confezioni miste; a punta per la specialità; peperoncino per il piccante. Poi concorda calibro, mix di colori e confezionamento. Un buon fornitore abbinerà tipo, colore e grado allo standard retail della tua destinazione.
Domande frequenti
Qual è il principale peperone egiziano da export?
Il peperone dolce (capsicum) – in verde, rosso, giallo e arancione – è il pilastro dell’export.
Perché i peperoni colorati sono preziosi?
I peperoni rossi, gialli e arancioni sono pienamente maturati, più dolci e più colorati, ideali per confezioni retail premium e multicolore.
L’Egitto esporta peperoncini?
Sì – peperoncini verdi e rossi su una gamma di livelli di piccantezza, più peperoncino e paprika secchi.
Cos’è un peperone Ramiro?
Un peperone dolce, allungato (a punta) popolare nel retail di specialità UE.
Sotto quale codice HS sono commerciati i peperoni?
I peperoni freschi rientrano nell’HS 0709.60; il Capsicum secco nell’HS 0904.21/0904.22.
Come citare questa pagina
PEI Trade. “Varietà di peperoni egiziani: dolce, peperoncino e altro.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-pepper-varieties/
Fonti
- Ministero dell’Agricoltura egiziano; riferimenti del settore — tipi di peperoni coltivati per l’export.
- CBI / USDA FAS — domanda UE per tipo e colore di peperone, incluse confezioni multicolore.
Questa pagina fa parte del nostro hub Guida all’esportazione dei peperoni egiziani.
Approvvigiona il peperone egiziano giusto con PEI Trade. Peperoni verdi, rossi, gialli e arancioni, dolci a punta, peperoncino e secco — abbinati alle tue esigenze di colore, calibro e confezionamento, con manipolazione GLOBALG.A.P. Contatto: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com