Endereço
Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
Horário de funcionamento
De segunda a sexta: 7h às 19h
Fim de semana: 10h às 17h
A beterraba é uma exportação de raiz egípcia confiável e que viaja bem — beterraba de mesa vermelho intenso embarcada fresca para a Europa, o Golfo e a Rússia, além de beterraba cozida e congelada para o comércio de conveniência. Solos arenosos, um bom comportamento de armazenamento e uma demanda constante a tornam uma linha confiável o ano todo. (Nota: este guia cobre a beterraba de mesa; a beterraba açucareira é uma cultura distinta, processada localmente.) Este guia é o hub para importadores: o que o Egito cultiva, quando embarca, os mercados que atende, as especificações que os compradores pedem e a conformidade por trás de cada lote.
Resposta rápida: o Egito exporta beterraba de mesa vermelha — redonda de tipo Detroit e Cylindra — além de tipos de especialidade dourada e Chioggia, vendida fresca (em maços com rama ou sem rama) e como produto cozido / congelado. Está disponível grande parte do ano (principalmente inverno–primavera) e se conserva bem. A beterraba fresca é comercializada sob o código HS 0706.90 e a congelada sob o HS 0710.80 (nota: a beterraba açucareira é uma cultura diferente sob o HS 1212.91). Não é sensível ao frio — armazenada fria perto de 0°C. Os mercados incluem a UE, o Golfo, a Rússia e a Europa Oriental. (Fonte: ITC Trade Map, 2025.)
Table of Contents
Por que a beterraba egípcia
- Conserva-se e viaja bem: a beterraba sem rama se mantém por meses, facilitando o frete marítimo e os programas.
- Raízes limpas e bem formadas: os solos arenosos produzem beterraba lisa, vermelho intenso e fácil de lavar.
- Fresca e processada: fresca em maços ou sem rama, além de produto de conveniência cozido/congelado.
- Disponibilidade o ano todo: um bom armazenamento estende o fornecimento bem além da safra principal.
- Proximidade e custo: preços competitivos e rotas curtas para a UE, o Golfo e a Rússia.
Tipos de beterraba egípcia
| Tipo | Caráter | Ideal para |
|---|---|---|
| Vermelha redonda (tipo Detroit) | Redonda, vermelho intenso, lisa | Fresca e processamento (o esteio) |
| Cylindra | Cilíndrica, fatias uniformes | Fatiamento e processamento |
| Dourada | Polpa amarelo-ouro, suave, sem sangramento | Varejo de especialidade |
| Chioggia | Anéis vermelhos e brancos, marcantes | Especialidade e foodservice |
Safra e disponibilidade
A beterraba está disponível grande parte do ano, com a safra principal da estação fresca colhida de cerca de November to April. Como as raízes sem rama se conservam bem, o Egito pode abastecer além da safra principal a partir de armazenamento controlado. A produção é concentrada no delta do Nilo, em Beheira e em Nubaria. As janelas exatas mudam ano a ano com o plantio e o clima.
Principais mercados de exportação
- União Europeia & Reino Unido: demanda constante de beterraba fresca e cozida/processada.
- Golfo & estados árabes: demanda de fresco.
- Rússia & Europa Oriental: fortes mercados consumidores de beterraba.
Especificações e graus
- Calibragem: classificada por diâmetro/peso; raízes médias uniformes preferidas pelo varejo.
- Qualidade: lisa, bem formada, cor intensa, casca intacta; livre de rachaduras, fendas e podridão.
- Formas: em maços com rama verde fresca, ou sem rama (a granel) para armazenamento e processamento.
- Preços e condições: FOB ou CIF; forma (em maços/sem rama) e grau acordados na especificação.
A beterraba fresca é comercializada sob o código HS 0706.90, a congelada sob o HS 0710.80. (A beterraba açucareira, uma cultura distinta, é classificada sob o HS 1212.91.)
Conformidade e segurança alimentar
A beterraba fresca requer um certificado fitossanitário com ausência de solo (como para qualquer cultura de raiz), conformidade com os MRLs de destino (UE: Regulamento (CE) n.º 396/2005 — risco de resíduos geralmente menor para uma raiz), e GLOBALG.A.P. com embalagem ISPM 15 e rastreabilidade. A beterraba cozida/congelada é um alimento processado e necessita adicionalmente de gestão de segurança alimentar (HACCP, e onde exigido BRCGS / ISO 22000). A beterraba egípcia não está na lista da UE de controles oficiais reforçados (Regulamento (UE) 2019/1793), então não está sujeita a verificações fronteiriças aumentadas — aplicam-se as regras padrão de MRL e fitossanitárias.
Explore o hub da beterraba egípcia
- Variedades de beterraba egípcia — tipos vermelha, dourada e Chioggia e formas, em profundidade.
- Safra & calendário de exportação da beterraba egípcia — safra principal e fornecimento o ano todo a partir de armazenamento.
- Requisitos de exportação da beterraba egípcia — fitossanitário, ausência de solo e MRLs.
- Embalagem & cadeia de frio da beterraba egípcia — armazenamento frio e embarque.
- Melhores exportadores de beterraba egípcia — como escolher um fornecedor.
Perguntas frequentes
Quando a beterraba egípcia está na safra?
A safra principal da estação fresca é colhida de cerca de novembro a abril, mas as raízes sem rama se conservam bem, então o Egito fornece beterraba grande parte do ano.
Que tipos o Egito exporta?
Vermelha redonda (tipo Detroit) e Cylindra, além de tipos de especialidade dourada e Chioggia.
Isto é beterraba açucareira?
Não – esta é beterraba de mesa para comer (HS 0706.90). A beterraba açucareira é uma cultura distinta cultivada para o processamento de açúcar e classificada sob o HS 1212.91; o Egito a cultiva em larga escala, mas é processada localmente, não exportada como hortaliça.
Sob quais códigos HS a beterraba é comercializada?
A beterraba fresca sob o HS 0706.90 e a congelada sob o HS 0710.80.
Como a beterraba deve ser armazenada?
Fria, perto de 0 graus C a alta umidade – a beterraba não é sensível ao frio e se conserva bem.
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PEI Trade. “Exportação de beterraba egípcia: o guia completo.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-beetroot-export-guide/
Fontes
- ITC Trade Map — volumes e destinos das exportações de beterraba de mesa egípcia (a beterraba de mesa não é reportada separadamente nas estatísticas de produção da FAO, que a combinam com outras culturas).
- Ministério da Agricultura do Egito — tipos, regiões de cultivo e dados de exportação.
- CBI / USDA FAS — demanda da UE por beterraba fresca e processada.
- Comissão Europeia — MRLs (Regulamento (CE) n.º 396/2005), lista de controles oficiais Regulamento (UE) 2019/1793 (Egito não listado) e requisitos fitossanitários (ausência de solo).
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