Indirizzo
Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
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Weekend: 10:00 – 17:00
La barbabietola è un’esportazione radice egiziana affidabile e che viaggia bene — barbabietola da orto rosso intenso spedita fresca verso l’Europa, il Golfo e la Russia, più barbabietola cotta e surgelata per il commercio della convenienza. Suoli sabbiosi, un buon comportamento di stoccaggio e una domanda costante la rendono una linea affidabile tutto l’anno. (Nota: questa guida copre la barbabietola da orto; la barbabietola da zucchero è una coltura distinta, trasformata localmente.) Questa guida è il hub per gli importatori: cosa coltiva l’Egitto, quando spedisce, i mercati che serve, le specifiche che gli acquirenti richiedono e la conformità dietro ogni lotto.
Risposta rapida: l’Egitto esporta barbabietola da orto rossa — rotonda di tipo Detroit e Cylindra — più tipi di specialità dorata e Chioggia, venduta fresca (a mazzi con ciuffi o decapitata) e come prodotto cotto / surgelato. È disponibile gran parte dell’anno (principalmente inverno–primavera) e si conserva bene. La barbabietola fresca è commerciata sotto il codice HS 0706.90 e la surgelata sotto l’HS 0710.80 (nota: la barbabietola da zucchero è una coltura diversa sotto l’HS 1212.91). Non è sensibile al freddo — stoccata al freddo vicino a 0°C. I mercati includono l’UE, il Golfo, la Russia e l’Europa orientale. (Fonte: ITC Trade Map, 2025.)
Table of Contents
Perché la barbabietola egiziana
- Si conserva e viaggia bene: la barbabietola decapitata si mantiene per mesi, facilitando il trasporto marittimo e i programmi.
- Radici pulite e ben formate: i suoli sabbiosi producono barbabietola liscia, rosso intenso e facile da lavare.
- Fresca e trasformata: fresca a mazzi o decapitata, più prodotto di convenienza cotto/surgelato.
- Disponibilità tutto l’anno: un buon stoccaggio estende la fornitura ben oltre il raccolto principale.
- Prossimità e costo: prezzi competitivi e rotte brevi verso l’UE, il Golfo e la Russia.
Tipi di barbabietola egiziana
| Tipo | Carattere | Ideale per |
|---|---|---|
| Rossa rotonda (tipo Detroit) | Rotonda, rosso intenso, liscia | Fresca e trasformazione (il pilastro) |
| Cylindra | Cilindrica, fette uniformi | Affettatura e trasformazione |
| Dorata | Polpa giallo-oro, delicata, senza sanguinamento | Retail di specialità |
| Chioggia | Anelli rossi e bianchi, sorprendenti | Specialità e foodservice |
Stagione e disponibilità
La barbabietola è disponibile gran parte dell’anno, con il raccolto principale della stagione fresca raccolto da circa November to April. Poiché le radici decapitate si conservano bene, l’Egitto può rifornire oltre il raccolto principale da stoccaggio controllato. La produzione è concentrata nel delta del Nilo, a Beheira e a Nubaria. Le finestre esatte cambiano anno per anno con la semina e il clima.
Principali mercati di esportazione
- Unione europea & Regno Unito: domanda costante di barbabietola fresca e cotta/trasformata.
- Golfo & stati arabi: domanda di fresco.
- Russia & Europa orientale: forti mercati consumatori di barbabietola.
Specifiche e gradi
- Calibratura: classificata per diametro/peso; radici medie uniformi preferite dal retail.
- Qualità: liscia, ben formata, colore intenso, buccia intatta; esente da crepe, spaccature e marciume.
- Forme: a mazzi con ciuffi verdi freschi, o decapitata (sfusa) per lo stoccaggio e la trasformazione.
- Prezzi e condizioni: FOB o CIF; forma (a mazzi/decapitata) e grado concordati nella specifica.
La barbabietola fresca è commerciata sotto il codice HS 0706.90, la surgelata sotto l’HS 0710.80. (La barbabietola da zucchero, una coltura distinta, è classificata sotto l’HS 1212.91.)
Conformità e sicurezza alimentare
La barbabietola fresca richiede un certificato fitosanitario con assenza di terra (come per qualsiasi coltura radice), la conformità alle LMR di destinazione (UE: Regolamento (CE) n. 396/2005 — rischio di residui generalmente più basso per una radice), e GLOBALG.A.P. con imballaggio ISPM 15 e tracciabilità. La barbabietola cotta/surgelata è un alimento trasformato e necessita inoltre di una gestione della sicurezza alimentare (HACCP, e dove richiesto BRCGS / ISO 22000). La barbabietola egiziana non è nella lista UE dei controlli ufficiali rafforzati (Regolamento (UE) 2019/1793), quindi non è soggetta a controlli di frontiera accresciuti — si applicano le regole standard LMR e fitosanitarie.
Esplora il hub della barbabietola egiziana
- Varietà di barbabietola egiziana — tipi rossa, dorata e Chioggia e forme, in profondità.
- Stagione & calendario di esportazione della barbabietola egiziana — raccolto principale e fornitura tutto l’anno da stoccaggio.
- Requisiti di esportazione della barbabietola egiziana — fitosanitario, assenza di terra e LMR.
- Imballaggio & catena del freddo della barbabietola egiziana — stoccaggio freddo e spedizione.
- Migliori esportatori di barbabietola egiziana — come scegliere un fornitore.
Domande frequenti
Quando è di stagione la barbabietola egiziana?
Il raccolto principale della stagione fresca è raccolto da circa novembre ad aprile, ma le radici decapitate si conservano bene, quindi l’Egitto fornisce barbabietola per gran parte dell’anno.
Quali tipi esporta l’Egitto?
Rossa rotonda (tipo Detroit) e Cylindra, più tipi di specialità dorata e Chioggia.
È barbabietola da zucchero?
No – è barbabietola da orto da mangiare (HS 0706.90). La barbabietola da zucchero è una coltura distinta coltivata per la trasformazione dello zucchero e classificata sotto l’HS 1212.91; l’Egitto la coltiva su larga scala, ma è trasformata localmente, non esportata come ortaggio.
Sotto quali codici HS è commerciata la barbabietola?
La barbabietola fresca sotto l’HS 0706.90 e la surgelata sotto l’HS 0710.80.
Come va stoccata la barbabietola?
Al freddo, vicino a 0 gradi C ad alta umidità – la barbabietola non è sensibile al freddo e si conserva bene.
Come citare questa pagina. Stai riutilizzando un dato di questa guida? Per favore citalo e collega questa pagina come fonte.
PEI Trade. “Esportazione di barbabietola egiziana: la guida completa.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-beetroot-export-guide/
Fonti
- ITC Trade Map — volumi e destinazioni delle esportazioni di barbabietola da orto egiziana (la barbabietola da orto non è riportata separatamente nelle statistiche di produzione FAO, che la combinano con altre colture).
- Ministero dell’Agricoltura egiziano — tipi, regioni di coltivazione e dati di esportazione.
- CBI / USDA FAS — domanda UE di barbabietola fresca e trasformata.
- Commissione europea — LMR (Regolamento (CE) n. 396/2005), lista dei controlli ufficiali Regolamento (UE) 2019/1793 (Egitto non listato) e requisiti fitosanitari (assenza di terra).
Approvvigiona barbabietola egiziana con PEI Trade. Forniamo barbabietola da orto rossa, dorata e Chioggia — a mazzi, decapitata e cotta/surgelata — ad acquirenti di UE, Golfo, Russia ed Europa orientale, con manipolazione GLOBALG.A.P., documentazione fitosanitaria e stoccaggio freddo corretto. Contatto: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com