As favas se dividem em duas histórias de conformidade: as favas secas, onde o foco é a ausência de pragas e o controle de umidade em uma leguminosa armazenada, e as favas verdes congeladas, onde se trata de gestão completa de segurança alimentar e uma cadeia de frio ininterrupta. Este guia expõe o que um importador e um exportador precisam para movimentar as favas egípcias de forma limpa.

Resposta rápida: as favas secas precisam de ausência de pragas (notadamente gorgulhos), umidade controlada, limpeza e frequentemente um tratamento de fumigação ou atmosfera controlada, com um certificado fitossanitário. As favas verdes congeladas precisam de HACCP mais um esquema GFSI (BRCGS / ISO 22000) e uma cadeia −18°C ininterrupta. Os MRLs de destino (UE: Regulation (EC) No 396/2005) e a embalagem ISPM 15 se aplicam. O seco é comercializado sob HS 0713.50, o congelado sob HS 0710.29 (outros legumes de vagem).

Favas secas: ausência de pragas e umidade

Para as leguminosas secas, as preocupações centrais são as pragas de insetos — em particular os gorgulhos (Bruchus) que infestam as favas armazenadas — e o teor de umidade, que deve ser baixo o suficiente para prevenir mofo e deterioração no armazenamento e no trânsito. Os exportadores limpam e classificam minuciosamente, controlam a umidade e aplicam um tratamento de fumigação ou atmosfera controlada conforme necessário, enviando com um certificado fitossanitário.

Favas verdes congeladas: uma operação de segurança alimentar

As favas verdes congeladas são um alimento processado que requer gestão completa de segurança alimentar: HACCP com um esquema reconhecido GFSI (BRCGS ou ISO 22000 / FSSC 22000), higiene e controle de água, testes microbiológicos, branqueamento e congelamento IQF, e uma cadeia de frio −18°C ininterrupta.

Resíduos, certificação e embalagem

Ambas as formas devem atender aos MRLs de destino (UE: Regulation (EC) No 396/2005). GLOBALG.A.P. em nível de fazenda apoia a entrada no varejo, junto com a gestão de segurança alimentar do processamento e uma rastreabilidade com código de lote clara. Os paletes de madeira e o material de estiva devem ser conformes ISPM 15.

Lista de documentos

DocumentoSecoVerde congelado
Certificado fitossanitárioExigido (ausência de pragas)Não aplicável
Registro de tratamento fumigação / CAFrequentemente exigido
Relatório de teste de resíduos (MRLs)Conforme necessárioRecomendado
GLOBALG.A.P. / HACCP / BRCGS / ISO 22000Fazenda + processamentoEsperado (fábrica)
CoO / EUR.1, fatura, lista de embalagem, B/LExigidoExigido

Perguntas frequentes

O que é necessário para exportar as favas secas?

Ausência de pragas, umidade controlada, limpeza, frequentemente um tratamento fumigação/CA, e um certificado fitossanitário.

Qual é a principal preocupação de pragas para as favas secas?

Os gorgulhos, que infestam as leguminosas armazenadas – controlados por limpeza e fumigação ou atmosfera controlada.

O que é necessário para as favas verdes congeladas?

HACCP com um esquema GFSI (BRCGS/ISO 22000), um controle microbiológico e uma cadeia ininterrupta a menos 18 graus C.

Por que a umidade importa para as favas secas?

Uma baixa umidade previne mofo e deterioração durante o armazenamento e o trânsito.

Quais códigos HS se aplicam?

Seco sob HS 0713.50; congelado sob HS 0710.29 (outros legumes de vagem).

Como citar esta página

PEI Trade. “Requisitos de exportação das favas egípcias.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-faba-beans-export-requirements/

Fontes

  • Comissão Europeia — MRLs (Regulation (EC) No 396/2005) e requisitos de saúde vegetal.
  • IPPC (ISPM 15); GLOBALG.A.P.; BRCGS / ISO 22000 — normas fitossanitárias e de certificação.

Esta página faz parte do nosso hub Guia de exportação das favas egípcias.

Exporte as favas egípcias da maneira em conformidade com a PEI Trade. Limpeza minuciosa, classificação por tamanho, controle de umidade e pragas com documentação fitossanitária para o seco, e segurança alimentar HACCP/BRCGS com uma cadeia −18°C para o verde congelado. Contato: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com