Adres
Blue Mall – 38. Cadde, Üçüncü Bölge, Beşinci Yerleşim, Yeni Kahire
Çalışma saatleri
Pazartesi–Cuma: 07:00 – 19:00
Hafta sonu: 10:00 – 17:00
Mısır, hem soğanda hem sarımsakta dünyanın ilk dört üreticisinden biridir ve toplam soğan-sarımsak ihracatı 2020–2024 döneminde yıllık ortalama yaklaşık 220 milyon ABD doları olmuştur. Soğan daha büyük ayağı oluşturur — Mısır yılda yaklaşık 200.000 ton soğanı, başını Hollanda, Birleşik Krallık, Suudi Arabistan ve Rusya’nın çektiği pazarlara sevk eder —; sarımsak ise hızla büyüyen bir tamamlayıcıdır ve Mısır, Uruguay gibi yeni pazarlara erişimi yeni elde etmiştir. Bu rapor hacimleri, değerleri, varış pazarlarını, çeşitleri ve sezonu, her yıl güncellenen ve atıf yapılabilir tek bir kaynakta toplar. Daha geniş tablo için ürün ihracat istatistikleri merkezine ve Mısır Tarım İhracatının Durumu 2026 raporuna bakın.
Mısır; ölçek, geniş çeşit yelpazesi (kırmızı, beyaz, sarı ve Balady), rekabetçi fiyatlar ve depolamayla desteklenen uzun bir tedarik dönemiyle rekabet eder. Aşağıdaki rakamlar Mısır soğanının ve sarımsağının nereye gittiğini, ne kazandırdığını ve ticaretin nereye yöneldiğini ortaya koyar.
2026 baskısı · Son güncelleme: Haziran 2026. Rakamlar ITC Trademap ve resmî Mısır verilerine dayanır, IndexBox, EastFruit ve Tridge ile çapraz kontrol edilmiştir; Kaynaklar ve Metodoloji bölümüne bakın.
Table of Contents
Bir Bakışta
Atıf yapılmaya hazır temel rakamlar:
- Mısır, hem soğanda hem sarımsakta dünyanın ilk dört üreticisinden biridir; soğan üretimi yaklaşık 3,3–3,8 milyon tondur.
- Toplam soğan-sarımsak ihracatı yıllık ortalama yaklaşık 220 milyon ABD doları olmuştur (2020–2024).
- Mısır yılda yaklaşık 200.000 ton soğan ihraç eder (yalnızca 2024’ün ilk çeyreğinde yaklaşık 128.000 ton).
- Hollanda, Birleşik Krallık ve Suudi Arabistan birlikte yaklaşık %43’ünü alır (soğan ihracat değerinin); ardından Rusya, BAE ve İtalya gelir.
- Çeşitler: kırmızı, beyaz, sarı ve Balady soğan ve sarımsak.
- Yeni pazar erişimi: Mısır 2026’da Uruguay’a soğan ve sarımsak ihracatı için onay aldı.
Küresel Soğan ve Sarımsak Pazarında Mısır
Mısır, dünyanın en büyük soğan ve sarımsak üreticileri arasındadır; soğanda yalnızca Hindistan ve Çin’in gerisindedir. Büyük ve düşük maliyetli rekoltesi ile uzun depolama dönemi, onu Avrupa, Körfez, Rusya ve Afrika’da güvenilir bir sezon dışı ve açık kapatıcı tedarikçi yapar.
| Gösterge | Değer | Kaynak |
|---|---|---|
| Soğan üretimindeki sıra | Dünyada ilk 3–4 | IndexBox / ticaret |
| Soğan üretimi | yaklaşık 3,3–3,8 milyon ton | 2024 |
| Sarımsak üretimindeki sıra | dünyada yaklaşık 4. | 2024 · ticaret |
| Soğan + sarımsak ihracat değeri | yaklaşık 220 milyon ABD doları / yıl | 2020–2024 ort. · ITC Trademap |
Soğan — Hacim, Değer ve Çeşitler
Soğan, Mısır’ın daha büyük allium ihracat kalemidir. Hacimler küresel arz ve Mısır rekoltesinin büyüklüğüyle birlikte hareket eder; 2023’teki rekorun ardından 2024 ticareti, daha geniş küresel soğan pazarıyla birlikte geriledi ve ardından istikrar kazandı.
| Gösterge (soğan) | Değer | Esas / kaynak |
|---|---|---|
| İhracat hacmi | yaklaşık 200.000 ton | 2024 · ITC / ticaret |
| 2024 1. çeyrek hacmi | yaklaşık 128.000 ton | 2024 1. çeyrek |
| 2023 ilk yarı ihracat değeri | 129,3 milyon ABD doları (+%95,9) | 2023 ilk yarı |
| Başlıca çeşitler | Kırmızı, beyaz, sarı, Balady | — |
Soğan ihracat hacmi kaynağa ve döneme göre farklı bildirilir (örn. 2024 1. çeyrekte yaklaşık 128.000 ton, değer bazlı ITC esasında yıl için yaklaşık 200.000 ton); Kaynaklar ve Metodoloji bölümüne bakın.
Sarımsak — Üretim ve İhracat
Mısır, kabaca dünyanın dördüncü büyük sarımsak üreticisidir ve sarımsak ihracatı hızla genişleyen bir üretim tabanı üzerinde güçlü biçimde büyümüştür. Mısır; kırmızı, Balady ve beyaz sarımsağı hem taze hem işlenmiş/kurutulmuş olarak sevk eder.
| Gösterge (sarımsak) | Değer | Esas / kaynak |
|---|---|---|
| Üretimdeki sıra | dünyada yaklaşık 4. | 2024 · ticaret |
| Üretim artışı (5 yıl) | +%36,8 | 2022’ye kadar |
| 2024 1. çeyrek taze sarımsak ihracatı | yaklaşık 4.672 ton | 2024 1. çeyrek |
| Başlıca çeşitler | Kırmızı, Balady, beyaz | — |
Başlıca Varış Pazarları
Avrupa ve Körfez pazarları başı çeker; Rusya önemli ama değişken bir pazardır ve yeni pazarlar açılmaktadır.
| Pazar | Rolü | Not |
|---|---|---|
| Hollanda | Başlıca pazar | AB reeksport merkezi |
| Birleşik Krallık | Başlıca pazar | Hollanda + Birleşik Krallık + Suudi Arabistan ≈ değerin %43’ü |
| Suudi Arabistan | Başlıca pazar | Körfez talebi |
| Rusya | Önemli, değişken | Soğan sevkiyatları 2025’te yeniden toparlandı |
| BAE, İtalya, diğerleri | Büyüyor | Geniş pazar tabanı |
| Uruguay | Yeni (2026) | Taze ürün pazarına erişim izni verildi |
Kaynak: IndexBox; Ecofin Agency (Uruguay erişimi); EastFruit (Rusya). Hollanda, Birleşik Krallık ve Suudi Arabistan birlikte soğan ihracat değerinin yaklaşık %43’ünü oluşturur.
Fiyatlar
Mısır soğanı dünyanın fiyat açısından en rekabetçi soğanları arasındadır; bu da fiyata duyarlı pazarlardaki cazibesinin temelidir. Küresel soğan pazarı 2023’ün rekor seviyelerinin ardından 2024’te geriledi; Mısır fiyatları genel olarak istikrarlı kaldı.
| Gösterge | Değer | Esas / kaynak |
|---|---|---|
| 2024 pazarı | 2023 zirvelerinden geriledi | sektör basını |
| Mısır soğanı (gösterge) | Dünyadaki en düşük FOB fiyatları arasında | ticaret |
PEI Trade fiyat listesi yayımlamaz. Soğan ve sarımsak FOB fiyatı; tipe, çeşide, kaliteye, mevcut hacme, ambalaja ve gemideki yere göre haftadan haftaya değişir ve yayın anında sabitlenen bir rakam yardımcı olmaktan çok yanıltır. Spesifikasyonunuza ve varış limanınıza göre güncel bir fiyat için ihracat masasına danışın.
Üretim ve Tedarik Tabanı
Soğan ve sarımsak Nil Deltası, Yukarı Mısır ve ıslah edilmiş arazilerde, geniş bir küçük üretici ve ticari üretici tabanıyla yetiştirilir. Üretim ölçeği (soğanda yaklaşık 3,3–3,8 milyon ton) ile yaygın kürleme ve soğuk depolama, Mısır’a uzun ve esnek bir ihracat dönemi ve güvenilir hacim sağlar.
Sezon Dönemi ve Lojistik
| Kalem | Ayrıntı |
|---|---|
| Ana sezon | Hasat yaklaşık Şubat’tan itibaren; depolama sevkiyatı aylarca uzatır |
| Konteyner | 40 ft frigorifik konteyner (taze) / havalandırmalı; kuru soğan file çuvallarda |
| Ambalaj | 5/10/25 kg file çuvallar, big bag’ler, pazara göre koliler |
| Başlıca limanlar | İskenderiye, Dimyat; Körfez/Asya için Kızıldeniz |
| Formlar | Taze, kurutulmuş ve dondurulmuş (IQF) |
Dondurulmuş Soğan ve Sarımsak
Taze ve kurutulmuş ürünün ötesinde, dondurulmuş (IQF) soğan ve sarımsak; gıda işleme ve HoReCa ticareti için büyüyen katma değerli hatlardır ve talebi yıl boyunca dengeler. Dondurulmuş ürünlerin tam tablosu için dondurulmuş ve IQF raporuna bakın.
2026 Görünümü
Görünüm istikrarlıdan olumluya doğrudur. Elverişli döviz kuru Mısır soğanını ve sarımsağını son derece rekabetçi tutar; yeni pazar erişimi (Uruguay) ve geniş pazar tabanı dayanıklılık katar; işleme ve dondurulmuş hatlar ise değer katar. Değişkenlik faktörleri küresel soğan fiyat döngüleri, Rus talebindeki dalgalanma ve rekolte büyüklüğüdür. Rekabetçi FOB fiyatını güvenilir boylama, çeşit yelpazesi ve depolamayla birleştiren ihracatçılar en iyi konumdadır.
Alıcıların Bilmesi Gerekenler
Mısır; kırmızı, beyaz, sarı ve Balady tiplerinde, taze, kurutulmuş veya dondurulmuş olarak, büyük, düşük maliyetli ve depolamayla desteklenen soğan ve sarımsak arzı sunar. 2026 için pratik kaldıraçlar: çeşidi, kaliteyi ve ambalaj formatını belirtin, depolama sezonu programlarını kesinleştirin, bitki sağlığı belgelerini teyit edin ve işleme talebi için kurutulmuş/dondurulmuş hatları değerlendirin. PEI Trade bu pazarlara soğan ve sarımsak sevk eder ve kalite, ambalaj, limanlar ve Incoterms konularında danışmanlık verebilir.
Kaynaklar ve Metodoloji
Yöntem. Bu rapor, IndexBox, EastFruit, Tridge ve Ecofin Agency ile çapraz kontrol edilen ITC Trademap ve resmî Mısır verilerini derler. Soğan ihracat hacmi kaynağa ve döneme göre farklı bildirilir — örneğin 2024’ün ilk çeyreğinde yaklaşık 128.000 ton, değer bazlı ITC esasında yıl için kabaca 200.000 ton —; bu nedenle rakamlar esaslarıyla birlikte etiketlenmiştir. Toplam soğan-sarımsak ihracat değeri (yılda yaklaşık 220 milyon ABD doları), 2020–2024 ITC Trademap ortalamasıdır.
- Üretim sıralamaları ve varış pazarları: IndexBox.
- İhracat değeri ve Uruguay erişimi: Ecofin Agency (ITC Trademap).
- Hacimler ve çeşitler: ticaret verileri (soğan 2024’te yaklaşık 200.000 ton); 2024 1. çeyrek soğan/sarımsak rakamları.
- Fiyatlar: Tridge; sektör basını.
Baskı: 2026 · Derlenme: Haziran 2026 · Güncelleme sıklığı: yıllık.
Bu Rapora Nasıl Atıf Yapılır
Bir rakamı yeniden mi kullanıyorsunuz? Lütfen atıf yapın ve kaynak olarak bu sayfaya bağlantı verin.
PEI Trade (2026). Mısır Soğan ve Sarımsak İhracat Raporu 2026. PEI Trade. https://peitrade.com/egyptian-onion-garlic-export-report-2026/
- APA: PEI Trade. (2026). Mısır soğan ve sarımsak ihracat raporu 2026. https://peitrade.com/egyptian-onion-garlic-export-report-2026/
- Düz metin: “Mısır Soğan ve Sarımsak İhracat Raporu 2026”, PEI Trade, peitrade.com.
- Basın ve veri talepleri: sales@peitrade.com · +201099111918.
Mısır Soğan ve Sarımsak İhracatı — SSS
Mısır ne kadar soğan ihraç ediyor?
Mısır yılda yaklaşık 200.000 ton soğan ihraç eder (yalnızca 2024’ün ilk çeyreğinde yaklaşık 128.000 ton). Toplam soğan-sarımsak ihracatı 2020–2024 döneminde yıllık ortalama yaklaşık 220 milyon ABD doları olmuştur. Hacim rakamları kaynağa ve döneme göre değişir.
Mısır soğan ve sarımsağı nereye ihraç ediyor?
Hollanda, Birleşik Krallık ve Suudi Arabistan birlikte Mısır’ın soğan ihracat değerinin yaklaşık %43’ünü alır; Rusya, BAE ve İtalya da önemlidir. Mısır 2026’da Uruguay gibi yeni pazarlara erişim elde etti.
Mısır hangi soğan ve sarımsak çeşitlerini ihraç ediyor?
Mısır; kırmızı, beyaz, sarı ve Balady soğan ile kırmızı, Balady ve beyaz sarımsağı taze, kurutulmuş ve dondurulmuş (IQF) formlarda ihraç eder.
Mısır büyük bir soğan ve sarımsak üreticisi mi?
Evet. Mısır, dünyanın ilk üç ila dört soğan üreticisi arasındadır (yaklaşık 3,3–3,8 milyon ton) ve Hindistan ile Çin’in ardından kabaca dördüncü büyük sarımsak üreticisidir.
Mısır soğan sezonu ne zaman?
Ana soğan hasadı Şubat civarında başlar; kürleme ve soğuk depolama ihracat dönemini birkaç ay uzatarak Mısır’a uzun ve esnek bir sevkiyat sezonu sağlar.
Mısır Soğanı ve Sarımsağı Tedarik Edin
Depolamayla desteklenen büyük hacme, tam çeşit yelpazesine, taze/kurutulmuş/dondurulmuş formlara ve baştan sona yönetilen belgelere sahip bir soğan ve sarımsak ortağı mı arıyorsunuz? 2026 programınızı birlikte oluşturalım.
- E-posta: sales@peitrade.com
- WhatsApp / Ofis: +201099111918
- Web sitesi: www.peitrade.com
Soğan ve sarımsak ürün sayfalarımıza göz atın ya da tüm ürün ihracat istatistiklerine, patates raporuna, dondurulmuş ve IQF raporuna ve Mısır Tarım İhracatının Durumu 2026 raporuna bakın.