Mısır, hem soğanın hem de sarımsağın dünyadaki ilk dört üreticisinden biridir ve birleşik soğan-ve-sarımsak ihracatı 2020 ile 2024 arasında yılda ortalama yaklaşık 220 milyon USD oldu. Soğan daha büyük ayaktır — Mısır, Hollanda, Birleşik Krallık, Suudi Arabistan ve Rusya’nın başını çektiği pazarlara yılda yaklaşık 200.000 ton sevk eder — sarımsak ise hızla büyüyen bir tamamlayıcıdır ve Mısır, Uruguay gibi yeni pazarlara erişim kazandı. Bu rapor, hacimleri, değerleri, varış noktalarını, çeşitleri ve sezonu yıllık güncellenen tek bir alıntılanabilir referansta derler. Daha geniş görünüm için ürün ihracat istatistikleri merkezine ve Mısır Tarım İhracatının Durumu 2026‘ya bakın.

Mısır; ölçek, geniş bir çeşit yelpazesi (kırmızı, beyaz, sarı ve Balady), rekabetçi fiyatlandırma ve depolama destekli uzun bir pencere üzerinden rekabet eder. Aşağıdaki rakamlar Mısır’ın soğan ve sarımsağının nereye gittiğini, ne kazandırdığını ve ticaretin nereye yöneldiğini ortaya koyuyor.

2026 baskısı · Son Güncelleme: Haziran 2026. Rakamlar, IndexBox, EastFruit ve Tridge ile çapraz kontrol edilen ITC Trademap ve resmi Mısır verilerini kullanır; Kaynaklar & Metodoloji’ye bakın.

Bir Bakışta

Alıntıya hazır öne çıkan rakamlar:

• Mısır, hem soğanın hem de sarımsağın küresel ilk dört üreticisinden biridir; soğan üretimi yaklaşık 3,3–3,8 milyon ton.
• Birleşik soğan-ve-sarımsak ihracatı yılda ortalama ~220 milyon USD oldu (2020–2024).
• Mısır, yılda kabaca 200.000 ton soğan ihraç eder (yalnızca 2024 1. çeyrekte yaklaşık 128.000 t).
• Hollanda, Birleşik Krallık ve Suudi Arabistan birlikte soğan ihracat değerinin ~%43’ünü alıyor; ardından Rusya, BAE ve İtalya geliyor.
• Çeşitler: kırmızı, beyaz, sarı ve Balady soğan ve sarımsak.
• Yeni pazar erişimi: Mısır, 2026’da Uruguay’a soğan ve sarımsak ihraç etmek üzere onaylandı.

Küresel Soğan & Sarımsak Pazarında Mısır

Mısır, soğanda yalnızca Hindistan ve Çin’in gerisinde olmak üzere dünyanın en büyük soğan ve sarımsak üreticileri arasında yer alır. Büyük, düşük maliyetli mahsulü ve uzun depolama penceresi, onu Avrupa, Körfez, Rusya ve Afrika genelinde güvenilir, karşı-mevsim ve boşluk dolduran bir tedarikçi yapar.

Soğan — hacim, değer & çeşitler

Soğan, Mısır’ın daha büyük allium ihracatıdır. Hacimler küresel arz ve Mısır mahsul büyüklüğüyle hareket eder; 2023’teki bir rekorun ardından 2024 ticareti, istikrara kavuşmadan önce daha geniş küresel soğan pazarıyla birlikte yumuşadı.

Soğan ihracat hacmi kaynağa ve döneme göre farklı bildirilir (örn. 2024 1. çeyrekte ~128.000 t, değer bazlı ITC esasında yıl için ~200.000 t); Kaynaklar & Metodoloji’ye bakın.

Sarımsak — üretim & ihracat

Mısır, kabaca dünyanın dördüncü en büyük sarımsak üreticisidir ve sarımsak ihracatı hızla genişleyen bir üretim tabanından güçlü biçimde büyüdü. Mısır; kırmızı, Balady ve beyaz sarımsağı hem taze hem işlenmiş/kurutulmuş olarak sevk eder.

Başlıca Varış Noktaları

Avrupa ve Körfez pazarları başı çekiyor; Rusya önemli ve değişken bir çıkış noktası ve yeni pazarlar açılıyor.

Kaynak: IndexBox; Ecofin Agency (Uruguay erişimi); EastFruit (Rusya). Hollanda, Birleşik Krallık ve Suudi Arabistan birlikte soğan ihracat değerinin yaklaşık %43’ünü oluşturuyor.

Fiyatlar

Mısır soğanları, dünyada fiyat bakımından en rekabetçiler arasındadır; bu da fiyata duyarlı pazarlardaki cazibesini destekler. Küresel soğan pazarı, 2023’ün rekor zirvelerinin ardından 2024’te gevşedi; Mısır fiyatları büyük ölçüde istikrarlı kaldı.

Fiyatlar gösterge niteliğinde pazar referanslarıdır, teklif değildir. FOB; türe (taze/kuru), çeşide, dereceye, paketlemeye, varış noktasına ve zamanlamaya bağlıdır.

Üretim & Arz Tabanı

Soğan ve sarımsak; Nil Deltası, Yukarı Mısır ve ıslah edilmiş araziler genelinde, büyük bir küçük üretici ve ticari tabanla yetiştirilir. Üretim ölçeği (soğan yaklaşık 3,3–3,8 milyon ton) ile yaygın kürleme (curing) ve soğuk depolama, Mısır’a uzun, esnek bir ihracat penceresi ve güvenilir hacim verir.

Sezon Penceresi & Lojistik

Dondurulmuş Soğan & Sarımsak

Taze ve kurutulmuş ürünün ötesinde, dondurulmuş (IQF) soğan ve sarımsak; gıda işleme ve yemek hizmetleri ticareti için büyüyen katma değerli hatlardır ve talebi yıl boyunca düzleştirir. Dondurulmuşun tam görünümü için dondurulmuş & IQF raporuna bakın.

2026 Görünümü

Görünüm istikrarlıdan olumluya. Elverişli bir döviz kuru Mısır soğan ve sarımsağını yüksek derecede rekabetçi tutar, yeni pazar erişimi (Uruguay) ve geniş bir pazar tabanı dayanıklılık katar ve işleme ve dondurulmuş hatlar değer ekler. Dalgalanma etkenleri küresel soğan fiyat döngüleri, Rus talebindeki değişkenlik ve mahsul büyüklüğüdür. Rekabetçi FOB’u güvenilir derecelendirme, çeşit yelpazesi ve depolamayla birleştiren ihracatçılar en iyi konumdadır.

Alıcıların Bilmesi Gerekenler

Mısır; kırmızı, beyaz, sarı ve Balady tipleri genelinde, taze, kurutulmuş veya dondurulmuş büyük, düşük maliyetli, depolama destekli soğan ve sarımsak arzı sunar. 2026 için pratik kaldıraçlar: çeşit, derece ve paketleme formatını belirtin, depolama sezonu programlarını sabitleyin, bitki sağlığı belgelendirmesini teyit edin ve işleme talebi için kurutulmuş/dondurulmuş hatları değerlendirin. PEI Trade bu pazarlarda soğan ve sarımsak sevk eder ve derece, paketleme, limanlar ve Incoterms konusunda danışmanlık verebilir.

PEI Trade Masa Verileri

Bu raporun özgün katmanı: ürüne ve biçime göre temsili PEI Trade FOB teklifleri. Rakamlar gösterge niteliğindedir ve yayımlanmadan önce mevcut masa kayıtlarına göre teyit edilmelidir.

Kaynaklar & Metodoloji

Yöntem. Bu rapor, ITC Trademap ve resmi Mısır rakamlarını, IndexBox, EastFruit, Tridge ve Ecofin Agency ile çapraz kontrol ederek, artı özgün katman olarak PEI Trade masa verileriyle derler. Soğan ihracat hacmi kaynağa ve döneme göre farklı bildirilir — örneğin 2024 1. çeyrekte yaklaşık 128.000 ton, değer bazlı ITC esasında yıl için kabaca 200.000 ton — bu nedenle rakamlar esaslarıyla etiketlenir. Birleşik soğan-ve-sarımsak ihracat değeri rakamı (~220 milyon USD/yıl), 2020–2024 ITC Trademap ortalamasıdır.

• Üretim sıralamaları & varış noktaları: IndexBox.
• İhracat değeri & Uruguay erişimi: Ecofin Agency (ITC Trademap).
• Hacimler & çeşitler: ticaret verileri (soğan ~200k t 2024); 2024 1. çeyrek soğan/sarımsak rakamları.
• Fiyatlar: Tridge; sektör basını.
• Özgün katman: PEI Trade masa verileri.

Baskı: 2026 · Derlenme: Haziran 2026 · Güncelleme sıklığı: yıllık.

Bu Rapor Nasıl Alıntılanır

Bir rakamı yeniden mi kullanıyorsunuz? Lütfen alıntılayın ve kaynak olarak bu sayfaya bağlantı verin.

PEI Trade (2026). Mısır Soğan & Sarımsak İhracat Raporu 2026. PEI Trade. https://peitrade.com/egyptian-onion-garlic-export-report-2026/

• APA: PEI Trade. (2026). Mısır soğan & sarımsak ihracat raporu 2026. https://peitrade.com/egyptian-onion-garlic-export-report-2026/
• Düz metin: “Mısır Soğan & Sarımsak İhracat Raporu 2026,” PEI Trade, peitrade.com.
• Basın & veri talepleri: sales@peitrade.com · +201099111918.

Mısır Soğan & Sarımsak İhracatı — SSS

Mısır Soğanı & Sarımsağı Tedarik Edin

Depolama destekli büyük hacme, tam çeşit yelpazesine, taze/kurutulmuş/dondurulmuş biçimlere ve uçtan uca yönetilen belgelendirmeye sahip bir soğan ve sarımsak ortağı mı arıyorsunuz? 2026 programınızı birlikte kuralım.

• E-posta: sales@peitrade.com
• WhatsApp / Ofis: +201099111918
• Web sitesi: www.peitrade.com

soğan ve sarımsak ürün sayfalarımıza göz atın veya tam ürün ihracat istatistiklerine, patates raporuna, dondurulmuş & IQF raporuna ve Mısır Tarım İhracatının Durumu 2026‘ya bakın.