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Fim de semana: 10h às 17h


As cenouras são uma exportação de raiz egípcia estável e de alto volume — raízes lisas, laranja intenso, cultivadas em solos arenosos, lavadas e classificadas para o Golfo, a Rússia, a Europa e a Europa Oriental. Conservam-se e viajam bem,…

O Egito é um dos principais exportadores de quiabo congelado do mundo — vagens baby tenras, inteiras ou cortadas, congeladas IQF e embarcadas o ano todo para o Golfo, a América do Norte e a Europa, onde o quiabo é…

O Egito é um dos maiores cultivadores de tomate do mundo — entre os cinco maiores produtores globalmente e o maior da África — mas a maior parte dessa safra é consumida internamente, e seu comércio de exportação corre em…

A beterraba é uma exportação de raiz egípcia confiável e que viaja bem — beterraba de mesa vermelho intenso embarcada fresca para a Europa, o Golfo e a Rússia, além de beterraba cozida e congelada para o comércio de conveniência.…

O Egito é um dos principais exportadores de ervas do mundo — hortelã, manjericão, salsa, endro e coentro frescos e perfumados, embarcados por via aérea para a Europa e o Golfo, e uma enorme indústria de ervas secas e sementes…

O Egito é o maior produtor mundial de alcachofras globo e um exportador significativo — cabeças frescas no inverno e, cada vez mais, corações e fundos congelados o ano todo. Com um clima quente do Delta que rende alcachofras quando…

A batata-doce é uma das histórias de sucesso hortícola de exportação de destaque do Egito — raízes de polpa laranja que tornaram o país o fornecedor líder dos supermercados europeus, ultrapassando os Estados Unidos. Um clima quente, solos arenosos de…

A batata-doce que um comprador quer é definida pela cor da polpa e pelo tipo: a polpa laranja doce e úmida que domina o varejo ocidental, uma polpa branca mais seca para certos mercados, ou uma especialidade de casca roxa.…

A batata-doce tem a cadeia de frio mais distintiva de qualquer raiz de exportação: ela deve primeiro ser curada quente, depois armazenada quente — nunca refrigerada fria. Trate-a como uma batata e a refrigere, e ela sofre degradação interna e…

O “melhor” exportador de batata-doce egípcia é, acima de tudo, aquele que cura e armazena corretamente — porque a batata-doce vive ou morre pelo manuseio pós-colheita. Uma bela safra de campo mal curada ou erroneamente refrigerada chega com degradação interna;…