A Espanha é ao mesmo tempo um consumidor tradicional de favas e um grande hub de processamento e reexportação de leguminosas na UE. As favas egípcias (favas secas, HS 0713.50) atendem enlatadores espanhóis, distribuidores de alimentos étnicos e reexportadores. O Egito é reconhecido entre os cinco maiores exportadores mundiais de favas secas, fornecendo favas de qualidade alimentar em conformidade com a UE a preços competitivos. Este guia cobre graus, logística, requisitos UE, calendário de safra e preços para importadores espanhóis.

Resposta rápida

A Espanha compra favas para enlatamento, varejo de alimentos étnicos e reexportação de leguminosas. O Egito é um reconhecido exportador entre os cinco maiores de favas secas (HS 0713.50). Graus: inteiras de grão grande, de grão pequeno, partidas/descorticadas. Envio em sacos de 25/50 kg ou big bags em contêineres secos para Valência/Barcelona/Algeciras, ~7–12 dias. As importações devem atender aos LMR UE e às regras fitossanitárias; os compradores exigem HACCP/ISO 22000 ou BRCGS e rastreabilidade.

Por que a Espanha importa favas egípcias

A Espanha tem uma forte indústria de processamento e enlatamento de leguminosas e uma grande comunidade norte-africana, ambas usando favas. A produção interna não cobre a demanda, então enlatadores e reexportadores espanhóis importam para garantir uma matéria-prima constante e de qualidade alimentar. O Egito é uma origem competitiva em conformidade com a UE com graduação confiável e envio estável ao armazenamento, alimentando os processadores espanhóis e seu comércio subsequente de reexportação UE/Magreb.

Panorama do mercadoDetalhe
Uso no mercadoEnlatamento, varejo étnico, reexportação de leguminosas
Código HS0713.50 (favas e favas-cavalinas secas)
Portos de entrada principaisValência, Barcelona, Algeciras
Tempo de trânsito7–12 dias por mar (contêiner seco)
Embalagemsacos de 25 / 50 kg; big bags para processadores
GrausInteiras de grão grande, de grão pequeno, partidas/descorticadas

Graus e especificações

Favas inteiras de grão grande: para enlatamento e linhas de fava inteira. Favas de grão pequeno: para purês e embalagens econômicas. Partidas/descorticadas: para cozimento rápido e produtos processados. As especificações cobrem umidade (≤13%), pureza/mistura, calibragem e tolerância a defeitos. Os processadores espanhóis especificam faixas de tamanho, baixos defeitos e cor limpa; o produto é limpo à máquina, calibrado e selecionado por cor.

Logística e rota

As favas secas são estáveis ao armazenamento e enviadas em contêineres secos padrão — sacos de 25/50 kg para varejo/enlatamento ou big bags para processadores — de Alexandria/Damietta para Valência, Barcelona ou Algeciras em cerca de 7–12 dias. Nenhuma cadeia do frio é necessária. O produto deve ser mantido seco e ventilado para reter a especificação de umidade; certificados de fumigação são comumente exigidos.

Requisitos de importação

As importações da UE exigem um certificado fitossanitário e conformidade com as regras UE de entrada fitossanitária. Os resíduos de pesticidas devem atender aos LMR UE — entre os mais rígidos do mundo — verificados por testes de fronteira e do comprador. Os importadores espanhóis exigem HACCP/ISO 22000 ou BRCGS na instalação de embalagem, rotulagem em conformidade com a UE (produto, origem, embalador, peso líquido, lote) e rastreabilidade total dos lotes. Um certificado de fumigação é comumente solicitado.

Calendário de safra e disponibilidade

PeríodoDisponibilidade
abril–junhoSafra principal — favas nova safra
julho–dezembroPico de embarque da nova safra armazenada
janeiro–marçoFornecimento de continuidade do armazenamento

A fava se conserva bem, então o Egito envia para a Espanha o ano todo a partir da safra da primavera, permitindo que enlatadores e reexportadores contratem volume ao longo do calendário.

Fonte e dados: o Egito é reconhecido entre os cinco maiores exportadores mundiais de favas secas. Fonte: panorama comercial de favas Tridge, 2024. Código HS 0713.50 (favas e favas-cavalinas secas, descascadas). Os volumes por mercado variam sazonalmente e são confirmados na contratação; nenhuma cifra por mercado é afirmada aqui.

PEI Trade — New Cairo, Egito. Solicite um orçamento ou ficha técnica de favas →