Yeşil bezelye Mısır’ın amiral dondurulmuş sebzelerinden biridir — tatlı, canlı yeşil bezelye, doğal şekerleri nişastaya dönüşmeden önce hasattan saatler içinde ayıklanır ve IQF dondurulur. Serin bir yetiştirme sezonu ve hızlı dondurma hatları, Mısır’ın körpe, tatlı bezelyeyi (premium petit pois dâhil) yıl boyu Körfez’e, Avrupa’ya ve ötesine tedarik etmesini sağlar. Bu rehber ithalatçılar için hub’dır: Mısır’ın ne yetiştirdiği, ne zaman sevk ettiği, hizmet ettiği pazarlar, alıcıların istediği spesifikasyonlar ve her sevkiyatın arkasındaki uyumluluk.

Kısa yanıt: Mısır dondurulmuş (IQF) yeşil bezelyenin önde gelen bir ihracatçısıdır — standart bahçe bezelyesi ve küçük premium petit pois — artı bazı taze kapçıklar (şeker/kar bezelyesi), büyük dondurulmuş sebze ihracat sektörünün bir parçası olarak. Taze ürün kış–ilkbahardır (serin sezon, kabaca aralık–mart); dondurulmuş sezonunda işlenir ve yıl boyu sevk edilir. Tarladan dondurucuya hız tatlılık için kritiktir. Taze bezelye HS 0708.10 ve dondurulmuş HS 0710.21 altında işlem görür. Bezelye 0°C yakınında soğuk depolanır (soğuğa duyarlı değil). Pazarlar Körfez, AB, Orta Doğu ve Rusya’yı içerir. (Kaynaklar: CBI, 2023; ITC Trade Map, 2025.)

Neden Mısır yeşil bezelyesi

  • Tatlılık kilitli: bezelye, şekerler nişastaya dönüşmeden saatler içinde dondurulur.
  • Premium dereceler: standart bahçe bezelyesinin yanında küçük, tatlı petit pois.
  • Yıl boyu dondurulmuş arz: tüm yıl sevkiyat için işlenmiş serin mevsim ürünü.
  • Canlı renk & körpelik: haşlama canlı bir yeşil ve körpe bir ısırık sabitler.
  • Ölçek ve maliyet: rekabetçi fiyatlandırma ve Körfez ile AB’ye kısa rotalar.

Formlar ve dereceler

Form / dereceAçıklamaEn uygun
Petit pois dondurulmuşKüçük, tatlı, körpe (IQF)AB ve premium perakende
Bahçe bezelyesi dondurulmuşStandart boyutta bezelye (IQF)Körfez, Orta Doğu, Rusya
Karışık dondurulmuşBezelye ve havuç / karışık sebzePerakende ve yemek hizmeti
Taze kapçıklar (snap/snow)Yenilebilir kapçıklı mangetout (hava taşımacılığı)Taze premium AB

Sezon ve bulunabilirlik

Taze bezelye ürünü serin mevsimdir (kabaca aralık–mart). Baskın form dondurulmuş IQF olduğundan, hasat işlenir ve depolanır, böylece Mısır bezelyeyi yıl boyu tedarik eder. Yetiştirme Nubaria, Beheira, Delta ve Yukarı Mısır’da yoğunlaşır. Tam pencereler ekim ve havayla yıldan yıla kayar.

Başlıca ihracat pazarları

  • Körfez & Orta Doğu: dondurulmuş bahçe bezelyesine güçlü talep.
  • Avrupa Birliği & Birleşik Krallık: petit pois ve premium dereceler; taze snap/snow kapçıklar.
  • Rusya & Doğu Avrupa: dondurulmuş bezelye için hacim pazarları.

Spesifikasyonlar ve dereceler

  • Boyut derecesi: petit pois (en küçük, en tatlı, premium) standart bahçe bezelyesine kadar.
  • Kalite: körpe, tatlı, canlı yeşil; nişastalılık veya kusur yok.
  • Dondurulmuş: IQF serbest akışlı, tekdüze boyut, canlı renk, yabancı madde yok.
  • Fiyatlandırma & koşullar: FOB/CIF; dondurulmuş boyut derecesine ve pakete göre.

Taze bezelye HS code 0708.10, dondurulmuş HS 0710.21 altında işlem görür.

Uyumluluk ve gıda güvenliği

Taze bezelye bir bitki sağlığı sertifikası gerektirir (zararlılar bezelye güvesi ve yaprak bitlerini içerir), varış noktası MRL’lerine uyum (AB: Regulation (EC) No 396/2005) ve ISPM 15 ambalaj ve izlenebilirlikle GLOBALG.A.P.. Dondurulmuş bezelye işlenmiş bir gıdadır ve ayrıca mikrobiyolojik kontrolle gıda güvenliği yönetimi (HACCP ve gerektiğinde BRCGS / ISO 22000) gerektirir. Mısır yeşil bezelyesi AB’nin sıkılaştırılmış resmî kontroller listesinde (Regulation (EU) 2019/1793) değildir, bu yüzden artırılmış sınır kontrollerine tabi değildir — standart MRL ve bitki sağlığı kuralları geçerlidir.

Mısır yeşil bezelyesi hub’ını keşfedin

Sıkça sorulan sorular

Mısır yeşil bezelyesi ne zaman sezonunda?

Taze ürün serin mevsimdir (kabaca aralık–mart); dondurulmuş bezelye yıl boyu bulunur.

Mısır hangi formları ihraç eder?

Başlıca dondurulmuş IQF bahçe bezelyesi ve premium petit pois, artı bazı taze snap/snow kapçıklar.

Petit pois nedir?

En küçük, en tatlı, en körpe bezelye – özellikle AB için premium bir derece.

Mısır bezelyesini hangi pazarlar satın alır?

Körfez ve Orta Doğu, AB ve Birleşik Krallık, ve Rusya.

Bezelye hangi HS kodları altında işlem görür?

Taze bezelye HS 0708.10 ve dondurulmuş HS 0710.21 altında.

Bu sayfa nasıl alıntılanır. Bu rehberden bir veriyi yeniden mi kullanıyorsunuz? Lütfen kaynak olarak alıntılayın ve bu sayfaya bağlantı verin.

PEI Trade. “Mısır Yeşil Bezelyesi İhracatı: Eksiksiz Rehber.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-green-peas-export-guide/

Kaynaklar

  • CBI (2023) — Mısır’ın dondurulmuş sebze ihracat sektörü (~167,000 tonnes / AB’ye ~€228 million), içinde dondurulmuş bezelyenin önde gelen bir hat olduğu.
  • ITC Trade Map (2025) — Mısır taze ve dondurulmuş bezelye ihracat hacimleri ve varış noktaları.
  • Mısır Tarım Bakanlığı — dereceler, yetiştirme bölgeleri ve ihracat verileri.
  • CBI / USDA FAS — Körfez, AB ve Rusya dondurulmuş bezelye talebi.
  • Avrupa Komisyonu — MRL’ler (Regulation (EC) No 396/2005), Regulation (EU) 2019/1793 resmî kontroller listesi (Mısır listede değil) ve bitki sağlığı gereklilikleri.

Mısır yeşil bezelyesini PEI Trade ile tedarik edin. Körfez, AB ve Rusya alıcılarına dondurulmuş IQF bahçe bezelyesi ve premium petit pois, artı taze snap/snow kapçıklar tedarik ediyoruz; GLOBALG.A.P. taşıma, bitki sağlığı belgeleri ve hızlı tarladan dondurucuya soğuk zinciriyle. İletişim: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com