Categoria Verdure

Trovare le giuste aziende esportatrici di erbe aromatiche in Egitto è la prima vera decisione per qualsiasi importatore che acquista erbe egiziane fresche o essiccate: basilico, menta, prezzemolo, aneto, coriandolo e altre. Questa guida classifica e presenta i principali esportatori…

I carciofi globo si acquistano per colore, dimensione della testa e forma: teste verdi o sfumate di viola per il commercio fresco, e cuori, quarti o fondi mondati per il commercio surgelato. L’Egitto coltiva sia i tipi verdi sia i…

I carciofi sono deperibili ma, a differenza di peperoni o meloni, tollerano il freddo — quindi sono pre-raffreddati in fretta e tenuti vicino a 0°C per rallentare l’invecchiamento e mantenere le teste serrate e verdi. Il commercio surgelato porta la…

Trovare le giuste aziende esportatrici di carciofi in Egitto è la prima vera decisione per qualsiasi importatore che acquista cuori, quarti o fondi di carciofo surgelati. Questa guida classifica e presenta i principali esportatori egiziani di carciofi, spiega i criteri…

I peperoni coprono un’ampia famiglia, dai peperoni dolci tozzi ai peperoncini ardenti, e l’Egitto coltiva su tutta la gamma. Come per molte verdure, gli acquirenti di solito specificano per tipo e colore piuttosto che per cultivar nominata — un peperone…

I peperoni freschi sembrano robusti ma sono sensibili al freddo: stoccali troppo freddi e si butterano, ammorbidiscono e marciscono. Il lavoro è raffreddarli prontamente a una temperatura moderata e tenerli lì — non raffreddarli in profondità. Fatto bene, i peperoni…

Trovare le giuste aziende esportatrici di peperoni in Egitto è la prima vera decisione per qualsiasi importatore che acquisti peperoni dolci (capsicum) o peperoncini. Questa guida classifica e presenta i principali esportatori egiziani di peperoni, spiega i criteri che li…