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A Jordânia é um mercado próximo do Levante para a molokhia congelada do Egito molokhia (juta). A molokhia é um prato básico das famílias e do foodservice, e a molokhia congelada — que o Egito domina globalmente — a leva ao varejo e ao foodservice jordanianos o ano todo. Trata-se do comércio do congelado sob HS 0710.80 (vegetais congelados, incluindo molokhia), mantida a −18 °C. Este guia cobre formatos, logística, requisitos de mercado, disponibilidade sazonal, e como abrir um programa de fornecimento.
A molokhia é profundamente enraizada na culinária jordaniana, e a molokhia congelada oferece um fornecimento conveniente e pronto o ano todo. Não é cultivada localmente em escala relevante, e a proximidade do Egito via Aqaba mantém a rota curta e de baixo custo, e o Egito — a origem mundial dominante — é a fonte autêntica.
Para os importadores jordanianos, um programa egípcio significa molokhia congelada autêntica e consistente com disponibilidade confiável o ano todo e curta logística para um mercado vizinho.
| Formato | Perfil | Uso alemão típico |
|---|---|---|
| Picada (fina) | Folha finamente picada clássica, congelada | ★★★ Ensopado de molokhia tradicional |
| Folha inteira | Folhas jovens inteiras, congeladas | ★★ Estilo levantino e restaurante |
| Bloco vs IQF | Bloco (tijolos) ou IQF de fluxo livre | Tijolos varejo; IQF foodservice |
As especificações são definidas por comprador: corte, branqueamento, cor, limites de matéria estranha e micro, conformidade de resíduos. Para o contexto do produto veja o guia de exportação da molokhia egípcia e o relatório de exportação congelado & IQF egípcio.
| Período | Atividade | Notas Jordânia |
|---|---|---|
| Mai–Out | Colheita e congelamento da molokhia | Congelamento da nova safra; contrate para a temporada |
| O ano todo | Embarque do armazém frigorífico | Fornecimento contínuo para o varejo étnico e o foodservice alemães |
Molokhia congelada picada (corte fino clássico) e folha inteira, em tijolos bloco ou IQF de fluxo livre, a −18 °C sob HS 0710.80.
A molokhia é um prato básico jordaniano, e a molokhia congelada oferece um fornecimento conveniente o ano todo. Não é cultivada localmente em escala relevante, e o Egito é a origem autêntica e mundialmente dominante com a proximidade de Aqaba.
Por Mar Vermelho para Aqaba ou por terra via Nuweiba, mantida a −18 °C o tempo todo, em tijolos/sacos retail ou caixas de 10 kg.
A conformidade com as regras de importação e rotulagem JFDA, um certificado fitossanitário/sanitário, uma rotulagem em árabe, um certificado de origem, uma fatura comercial, um romaneio, uma certificação de segurança dos alimentos (GLOBALG.A.P, HACCP/ISO 22000) e halal sob solicitação.
Construindo um programa de molokhia congelada para a Jordânia? A PEI Trade fornece molokhia congelada picada e folha inteira (bloco ou IQF) conforme sua especificação, com conformidade JFDA, rotulagem em árabe, gestão da cadeia de frio a −18 °C e entrega via Aqaba ou por terra. Informe seu formato, embalagem e janela de entrega para uma oferta conforme.
PEI Trade. «Exportações de molokhia congelada egípcia para a Jordânia: guia do mercado IQF». peitrade.com, 2026, https://peitrade.com/egyptian-frozen-molokhia-exports-to-jordan/
Fontes: guia de exportação molokhia & espinafre egípcios e relatório de exportação congelado & IQF da PEI Trade (Egito origem mundial dominante de molokhia congelada; o Levante um mercado próximo); comércio sob HS 0710.80. Volume Jordânia em nível nacional qualitativo. Código HS 0710.80.
PEI Trade · New Cairo, Egito · [email protected] · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com · Marca: nile-prime.com · Portos: Alexandria, Damietta, Sokhna, Port Said (Incoterms 2020)