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De segunda a sexta: 7h às 19h
Fim de semana: 10h às 17h
A batata-doce é uma exportação relativamente limpa na frente de resíduos, mas carrega uma carga fitossanitária específica: uma praga de raiz regulamentada e a limpeza do solo que acompanha qualquer cultura subterrânea. Adicione uma cura correta — tanto uma questão…
As favas são compradas por tipo, tamanho e forma: favas grandes para ful medames, favas baladi pequenas para ful do dia a dia e falafel, favas partidas/descascadas para purês e ta’ameya, e favas verdes congeladas como vegetal. O Egito fornece…
Para favas, o «melhor» exportador egípcio é aquele que limpa e classifica as favas secas com mais confiabilidade e controla as pragas de armazenamento — porque favas limpas, uniformes, livres de gorgulhos e do tamanho certo são o que os…
A molokhia e o espinafre são comprados por produto e corte: molokhia em folha finamente picada (para a sopa clássica) ou em folha inteira (estilo levantino), ou seca; espinafre picado ou em folha inteira, IQF ou em bloco. O Egito…
Para essas hortaliças-fruto frescas, o «melhor» exportador egípcio é aquele que gerencia a cadeia de frio sensível ao frio cultura por cultura e supera os obstáculos de resíduos e pragas — porque um produto firme, brilhante e em conformidade que…
O calendário da cebola egípcia é construído em torno de uma colheita de bulbos de primavera que chega justamente quando as cebolas armazenadas da Europa se esgotam — e antes de sua nova safra estar pronta. Com cura e armazenamento…
As cebolas são menos sensíveis no plano fitossanitário que as batatas, mas os programas da UE e do Reino Unido ainda exigem uma base de conformidade clara: um certificado fitossanitário, conformidade de resíduos, boa prática agrícola e documentação limpa. Este…
O calendário egípcio do pimentão é construído em torno do cultivo protegido (estufa), que entrega frutos limpos e uniformes durante a entressafra europeia. Pimentões frescos (doces e pimenta) embarcam ao longo dos meses mais frios, enquanto páprica e pimenta secas…
Os pimentões estão em duas listas de vigilância ao mesmo tempo: resíduos de pesticidas no lado fresco, em que os pimentões enfrentaram repetidamente escrutínio extra da UE, e aflatoxinas e corantes não autorizados no lado seco. Acrescente uma praga regulamentada…
O calendário egípcio do feijão-verde tem dois níveis: uma temporada fresca ligada ao inverno ameno e um fornecimento congelado (IQF) que roda o ano todo. Para os importadores, isso significa feijão fino premium exatamente quando a Europa não tem nenhum,…